Unser LandMarkt Garten ist ein Schrebergarten am Stausee in Henschleben. Weit genug weg von industriell bewirtschafteten Feldern wachsen hier Obst und Gemüse und Kräuter - ganz natürlich ohne Chemikalien oder mineralischen Dünger. Aus dem Garten kommen vor allem Kräuter wie Salbei, Ringelblumen und Minze für unseren Tee. Auch kleine Gerichte mit rotem Mangold hat es schon und wird es bald wieder im LandMarkt Kiosk geben.

Eine nicht genutze Wiese auf einem Firmengelände in Kahla wurde im Frühjahr 2012 mit 20 Hochstämmen alter Obstsorten bepflanzt. In 2013 kamen Sträucher und Büsche dazu.

Bevor hier größere Mengen geernet werden, wird sicher noch einige Zeit vergehen. Doch vor kurzem konnten wir die ersten Aroniabeeren (Apfelbeere) ernten.