Im LandMarkt Kiosk bieten wir über 400 verschiedene Bio-Lebensmittel - bevorzugt von regionalen Erzeugern - an:
- Milchprodukte und Gemüse vom Gutshof Hauteroda (bei Beichlingen)
- Kartoffeln aus Nottleben
- Eier aus Gera
- Honig von der Fuchsfarm in Erfurt
- Fleisch und Wurst vom Gut Sambach aus Mühlhausen
Viele Artikel kommen aber nach wie vor von weit weg.
Wir suchen nach ökologisch wirtschaftenden Erzeugern aus Thüringen - mit und noch ohne Bio-Siegel.
Seit Oktober 2016 stellen wir unsere Eigenproduktion auf zertifizierte Produkte um. Tomatenaufstrich und Paprika-Letscho sind BIO.
Da wir nur wenig Kühlmöglichkeiten haben, können wir Fleisch nur auf Bestellung anbieten.
Wildfleisch aus Thüringer Wäldern - mehr BIO geht eigentlich gar nicht. Wir nehmen gerne Bestellungen entgegen.