Unser Bioland-Hof befindet sich in Gera/Cretzschwitz, den wir 2007 käuflich erworben haben. Nach der kompletten Sanierung in Eigenleistung mit überwiegend natürlichen Baustoffen begannen wir im Jahr 2010 die ökologische Bewirtschaftung des Hofes.
Unser erster Legehennen-Mobilstall für 910 Legehennen konnte 2012 errichtet werden. Wir arbeiten nach Bioland-Richtlinien.
Der hohe ökologische Standard der Tier- und Pflanzenproduktion, den wir gemeinsam mit unseren Kunden beanspruchen, zeichnete ein wachsendes Interesse an unseren Produkten ab.
Darauf aufbauend erfolgte die Errichtung eines zweiten Legehennen- Mobilstalles und der Umbau eines Altgebäudes zu unserem dritten Hühnerstall. Derzeit leben 2800 Legehennen auf unserem Bioland-Hof und nutzen das reichlich vorhandene Grünland.
Im Auslauf finden unsere Hühner unter Obstbäumen, Sträuchern und Beerenobst genügend Schutz, Schatten und Beschäftigung.
Über die Bioland-Richtlinien hinaus erhalten unsere Tiere 100% Biofutter, davon stammt ein Teil aus der Eigenproduktion. Die Junghennen stammen von Bioland-Betrieben mit eigenen Elterntieren.
Ein weiterer Teil unserer Grünlandflächen wird von unseren Heidschnucken und Gänsen beweidet.
Im ersten Halbjahr 2015 werden wir Masthühner (Broiler) in mehreren Mobilställen aufstallen und diese im Alter von 10 bis 14 Wochen im eigenen Schlachthaus schlachten und verarbeiten.
Unser Ziel ist ein stetiges Angebot an hochwertigem Geflügelfleisch.
Gerne können Sie unsere Internetseite auf www.bio-meister.com besuchen.
Wenn Sie Fragen oder Wünsche haben, erreichen Sie uns per E-Mail unter peterundsabinemeister@web.de.